我們和比亞外築夢踏實

比亞外部落的農作物種植方式

台灣原住民泰雅族的比亞外高山部落, 位於北台灣偏遠的山區, 從北部橫貫公路36公里處往上, 到海拔 700-1000 公尺處. 泰雅族世代在這裡居住. 位在北部的台灣泰雅原住民, 是少數完全沒有被任何外族統治過的原住民.

"即使是日本人, 也不曾統治過泰雅族" 比亞外的邱長老說.

比亞外部落仍然依循著部落的傳統, 由部落的頭目與長老治理. 比亞外部落的女頭目已經快八十歲, 身體健朗每天一樣上山耕種無毒蔬菜水果, 只有遇到重大事件或是疑難問題, 部落才會請示她的意見. 部落的日常事宜由四個長老輪流管理, 每年替換, 輪值到的長老稱做代議長老. 邱長老是今年的代議長老.

"我們得天獨厚" 部落的邱長老說.

比亞外的農地位於高山山坡. 因為地勢高, 受汙染的空氣與水不會流到這裡, 而比亞外的土地保存了台灣山區的潔淨雨水, 部落的農業完全使用有機肥料. 然而對比亞外來說, 光是有機還不夠

"要種出好吃的蔬菜, 空氣, 水, 土壤, 氣候都要講究." 長老說

從 google map 看來, 比亞外並沒有把整片山開墾成果園或是菜園, 農地零星散落在群山之中. 這樣做不僅保存了當地的自然生態, 也確保土地的含水, 養分都不會被密集的果樹所吸乾. 這裡的果園沒有圍牆, 也沒有灌溉溝渠, 果園的四周, 便是復興鄉的高山森林.

一塊地耕作之前, 要先翻土, 讓太陽曬約兩個月. 按照部落的說法, 這是要讓土壤接受陽光的滋潤. 然後才能下苗. 剛生的蔬菜幼苗, 鮮嫩多汁, 很容易招蟲害. 比亞外的農業不使用任何農藥, 我們拿了一株菜細細檢視, 菜上的蟲害卻僅有少許. 邱長老說這便是高山比亞外的作物, 長得比一般的作物慢. "我們沒有使用化肥刺激作物生長" 長老說